Erica Honig

Heidehonig (Miele di Erica)

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Erica Honig

Heidehonig (Miele di Erica)

9,50 € Stückpreis 38,00 €/kg

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Heidehonig – 250 g

Seltene Honigspezialität – kräftig, dunkel bernsteinfarben
🌸 Blumig-herb 📍 Italien 🍯 Cremig 250 g

Kräftig, aromatisch und außergewöhnlich charaktervoll: Dieser seltene Heidehonig zählt zu den besonders geschätzten Honigsorten. Seine dunkel bernsteinfarbene Farbe, der intensive, leicht blumig-herbe Geschmack sowie feine holzige und waldige Aromen verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter. Durch seine natürliche, schnelle Kristallisation erhält er eine angenehm cremig-pastöse Konsistenz – ideal für alle, die kräftige Honigaromen lieben. 

Warum du diesen Honig lieben wirst

  • Kräftig-aromatischer Geschmack mit leicht blumig-herber Note
  • Seltene und besonders geschätzte Honigsorte
  • Natürliche cremig-pastöse Konsistenz durch feine Kristallisation
  • Dunkel bernsteinfarben mit holzig-waldigen Aromen

Genussempfehlung

Ideal zu gereiftem Käse, Salami und herzhaften Spezialitäten. Schmeckt hervorragend auf Vollkorn- oder dunklem Brot und verfeinert rustikale Backwaren sowie herzhafte und süße Rezepte.

📋 Produktdetails & Nährwerte +
Verkehrsbezeichnung
Heidehonig
Nettofüllmenge
250 g
Herkunft
Italien
Farbe
Dunkel bernsteinfarben
Konsistenz
Schnell kristallisierend, cremig
Geschmack
Kräftig, leicht blumig-herb, mit holzigen und waldigen Noten
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1374 kJ / 323 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 84 g
davon Zucker 80 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,01 g
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Gocce d'Oro · Viale Abate Natalino Terracciano 16 · 84010 Sant'Egidio del Monte Albino (SA) · Italien

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Unser Vesuvius stammt aus dem Herzen Kampaniens am Rande des Vesuvs. Hier verbindet sich eine jahrhundertealte Olivenkultur mit moderner, kontrollierter Verarbeitung.

Die Region ist geprägt von mediterranem Klima, fruchtbaren Böden und Olivenbäumen, die seit Generationen das Landschaftsbild bestimmen.

Das Ergebnis: ein Olivenöl mit klarer Herkunft und eigenem Charakter.

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Schonend verarbeitet. Für den Geschmack, den Oliven verdienen.

Nach der Ernte werden die Oliven kalt extrahiert und mit moderner Technik verarbeitet.

Die Verarbeitung erfolgt bei Temperaturen unter 27 °C. So können die natürlichen Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe des Olivenöls bestmöglich erhalten bleiben.

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Der gesamte Herstellungsprozess wird kontrolliert – von der Verarbeitung bis zur Abfüllung.

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