Häufige Fragen zu Oliventraum, Olivenöl und Versand

Oliventraum ist ein Online-Shop für italienische Feinkost aus Kampanien. Das Olivenöl ist von besonders guter Qualität, der Geschmack wird Dich überzeugen. Wir wählen natives Olivenöl extra, Pasta aus Gragnano, Datterino-Tomaten, Oliven und Honig persönlich bei kleinen Familienbetrieben aus und liefern sie direkt zu Dir nach Hause. Mehr über uns liest Du im Beitrag Über uns.

Alle Produkte stammen aus Süditalien, überwiegend aus Kampanien: das Olivenöl aus Olivenhainen nahe des Vesuvs, die Pasta aus Gragnano, die Tomaten aus der Region um Neapel, der Honig von einer Familienimkerei nahe der Amalfiküste, die grünen Oliven aus Sizilien. Hintergründe zur Region findest Du in Olivenöl aus Kampanien.

Unser Vesuvius-Olivenöl ist kein anonymer Blend, sondern stammt aus einer einzigen, geschützten Herkunftsregion (IGP Campania). Jede Charge wird im Labor geprüft, die Werte liegen deutlich besser als die IGP-Grenzwerte. Auch der Geschmack ist sehr fruchtig, wirklich ein besonderes Olivenöl. Dazu gibt es 30 Tage Geschmacksgarantie. Zum Vergleich: Bei Stiftung Warentest (Januar 2026) erhielten nur 4 von 25 geprüften Ölen ein „gut“, 8 waren „mangelhaft“ – worauf Du beim Kauf achten solltest, erklärt unser Olivenöl-Test-Ratgeber.

Ja. Auf Judge.me haben uns Kunden mit 5,0 von 5 Sternen bewertet (über 70 Bewertungen). Alle Bewertungen findest Du unter judge.me/reviews/stores/oliventraum und auf den Produktseiten.

Die Kunden sind überzeugt von der Qualität und haben Oliventraum deshalb sehr positiv bewertet. Viele Kunden bestellen immer wieder, was für die gute Qualität spricht.

Pizzaiolo Luigi Tesoro (Instagram @pizzaiolo_luigitesoro) sagt über Vesuvius: „Das ist ein gutes Olivenöl.“ Unsere Kunden bewerten uns auf Judge.me mit 5,0 von 5 Sternen, und der Fakeshop-Finder der Verbraucherzentrale stuft oliven-traum.de als unbedenklich (grün) ein.

Nein, Oliventraum ist ein reiner Online-Shop.

Per Kontaktformular oder per E-Mail an kontakt@oliven-traum.de. Wir antworten in der Regel innerhalb von 24 Stunden.

Vesuvius, ein natives Olivenöl extra mit dem IGP-Siegel Campania, kalt extrahiert, in drei Größen: 0,5 l (16,90 €), 1 l (32,90 €) und 1,5 l (44,90 €). Die Laborwerte sind sehr gut.

IGP steht für „Indicazione Geografica Protetta“, die geschützte geografische Angabe der EU. Das Siegel garantiert, dass die Oliven aus Kampanien stammen und dort gepresst wurden, und dass Qualitätsgrenzwerte (z. B. Säuregehalt) eingehalten werden. Die IGP-Regeln sind strenger als die allgemeine EU-Norm: höchstens 0,4 % freie Säure statt 0,8 %, Pressung innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, mindestens 200 mg/kg Polyphenole. Übrigens ist das Olivenöl weit besser als die Grenzwerte. Alle Regeln im Detail: Olivenöl IGP Campania erklärt.

Die aktuelle Charge (Ernte 2025) hat 0,27 % freie Säure, eine Peroxidzahl von 5,12 meq O₂/kg und 395 mg/kg Polyphenole; sensorische Fehler: 0. Zum Vergleich: Natives Olivenöl extra darf bis 0,8 % Säure und eine Peroxidzahl bis 20 haben, somit ist das Vesuvius-Olivenöl etwa dreimal besser als der Grenzwert. Die Laborwerte veröffentlichen wir auf der Produktseite; was die Kennzahlen bedeuten, erklärt der Beitrag Grenzwerte im Vergleich.

Fruchtig und ausgewogen, mit einem feinen Mandel-Nachgeschmack und einer leichten, angenehmen Schärfe im Abgang. Es ist mild genug für Salat und Brot und kräftig genug für Pasta, Pizza und Gemüse. Bitterkeit und Schärfe sind bei Olivenöl übrigens Qualitätsmerkmale, keine Fehler – sie kommen von den Polyphenolen.

Ja, natives Olivenöl extra eignet sich zum sanften Braten und Schmoren bis etwa 180 °C. Sein volles Aroma entfaltet es aber kalt: über Salat, Pasta, gegrilltes Gemüse, Brot oder Fisch. Für scharfes Anbraten oder Frittieren nimm besser ein anderes Fett. Mehr dazu: Olivenöl richtig lagern und verwenden.

Ungeöffnet 18 Monate ab Abfüllung, das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Flasche. Nach dem Öffnen am besten innerhalb von 3 Monaten verbrauchen, damit es frisch und fruchtig bleibt.

Kühl (ideal 14–18 °C), dunkel und gut verschlossen, zum Beispiel im Küchenschrank fern vom Herd. Nicht im Kühlschrank, dort flockt es aus (das ist unschädlich, aber unnötig). Kleinere Flaschen bleiben nach dem Öffnen länger frisch als große Kanister. Mehr Informationen in unserem Blog: Olivenöl richtig lagern und verwenden.

Die Ernte findet immer gegen November statt. Bei uns erhältst Du ausschließlich frisches Olivenöl aus der letzten Ernte.

An fünf Dingen: nachprüfbare Herkunft (Region oder Siegel wie IGP/DOP), Erntejahr oder Abfülldatum, Güteklasse „natives Olivenöl extra“, veröffentlichte Laborwerte und ein Geschmack, der fruchtig, leicht bitter und im Abgang scharf ist. Ein sehr niedriger Preis ist ein Warnsignal. Die vollständige Checkliste und ein Verkostungstest für zu Hause stehen im Olivenöl-Test-Ratgeber; was „nativ extra“ genau heißt, erklärt Natives Olivenöl extra – die höchste Güteklasse.

Zum Probieren die 0,5-l-Flasche. Wer täglich mit Olivenöl kocht, nimmt das 1-l- oder 1,5-l-Bündel. Ab 49 € Bestellwert liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei, zum Beispiel bei zwei 1-l-Flaschen oder 1,5 l plus Oliven.

Wenn Dir das Vesuvius-Olivenöl nicht schmeckt, bekommst Du innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt Dein Geld zurück. Schreib uns einfach über das Kontaktformular oder an kontakt@oliven-traum.de.

Ja, von Natur aus vegan und glutenfrei: Es enthält ausschließlich Olivenöl ohne Zusätze. Die Qualität belegen wir über das IGP-Siegel und die Laboranalyse.

Paccheri, Spaghettone und Orecchia Napoletana aus Gragnano, der Pasta-Hauptstadt nahe Neapel, mit IGP-Siegel. Bronzegezogen aus 100 % italienischem Hartweizen mit mindestens 13 % Protein, langsam getrocknet. Sehr zu empfehlen! Die Geschichte dahinter: Pasta aus Gragnano – Tradition seit Generationen.

Der Teig wird durch Bronzeformen gepresst. Dadurch bekommt die Pasta eine raue Oberfläche, an der die Sauce haftet, statt abzuperlen wie bei glatter Industriepasta. Danach trocknet sie je nach Format 4 bis 60 Stunden bei niedrigen Temperaturen – das erhält Geschmack und Biss.

Etwa 13–15 Minuten in reichlich Salzwasser, al dente. Paccheri passen zu kräftigen Ragùs und Saucen mit Meeresfrüchten.

Datterino-Tomaten rot im eigenen Saft, Datterino-Passata und doppelt konzentriertes Tomatenmark aus Datterino-Tomaten. Alle aus Kampanien, natürlich süß und ohne Zusätze.

Grüne Oliven aus Sizilien (Olive Verdi Siciliane), fleischig und mild, und Oliven alla Puttanesca, würzig eingelegt nach neapolitanischer Art.

Zitronenblütenhonig mit Amalfi-Zitrone, Orangenblütenhonig (Miele di Arancio) und Heidehonig (Miele di Erica, 9,50 €), alle von einer Familienimkerei in Kampanien, die seit 1992 besteht und beim Wettbewerb Campania Melix 2025 mit 5 Sternen ausgezeichnet wurde. Der Honig ist ungefiltert und nicht gestreckt. Mehr dazu: Italienischer Honig – Aroma der Amalfiküste.

Im Blog unter Neuigkeiten, zum Beispiel Olivenöl richtig lagern, Olivenöl-Test: So erkennst du gutes Olivenöl und Pasta aus Gragnano.

Ja, drei Genusspakete: Piccolo (29,90 €, 5 Spezialitäten: Vesuvius 0,5 l, Orecchia Napoletana, Spaghettone, Datterino-Tomaten, Tomatenmark), Dolce Vita (49,90 €, 8 Spezialitäten, zusätzlich Oliven alla Puttanesca, Passata und Orangenhonig) und Grande Italia (64,90 €, 10 Spezialitäten mit allen drei Pastasorten, allen Tomatenprodukten, zwei Olivenspezialitäten und Zitronenblütenhonig). Dolce Vita und Grande Italia liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei. Welches Paket zu welchem Anlass passt: Genusspakete als Geschenk.

Ja. Gib im Checkout einfach die Lieferadresse der beschenkten Person an.

Ja, Olivenöl, Pasta, Tomaten, Oliven und Honig eignen sich sehr gut als Geschenk zu Weihnachten, zum Geburtstag oder für Firmenfeiern.

Für Firmenkunden, Gastronomie oder größere Mengen (z. B. Genusspakete als Kundengeschenk) schreib uns an kontakt@oliven-traum.de, wir machen Dir ein Angebot.

Nach Deutschland und Österreich.

Deutschland: je nach Gewicht 6,49 € (bis 2 kg), 7,99 € (bis 5 kg), 9,99 € (bis 10 kg), darüber 19,99 €. Ab 49 € Bestellwert versandkostenfrei. Österreich: 12,99 € pauschal, kein kostenloser Versand. Alle Details: Versandbedingungen.

Wir versenden innerhalb von 1–2 Werktagen. Die Zustellung dauert in Deutschland in der Regel 1–3 Werktage, in Österreich 3–5 Werktage.

Ja, mit der Versandbestätigung per E-Mail erhältst Du einen Link zur Sendungsverfolgung.

PayPal, Kreditkarte, Shop Pay, Apple Pay, Google Pay und Klarna.

Ja, über Klarna.

Ja. Wenn Du Dich für den Newsletter anmeldest, bekommst Du 10 % Rabatt auf Deine erste Bestellung.

Ja, gemäß den gültigen Bestimmungen. Schreib uns dafür so schnell wie möglich mit Deiner Bestellnummer an kontakt@oliven-traum.de.

Ja, Du hast 14 Tage Widerrufsrecht ab Erhalt. Ungeöffnete Lebensmittel kannst Du zurückschicken; die Rücksendekosten trägst Du. Bei beschädigter Ware oder falscher Lieferung übernehmen wir alles. Details: Widerrufsrecht.

Mach bitte ein Foto von Verpackung und Produkt und schick es mit Deiner Bestellnummer an kontakt@oliven-traum.de. Wir ersetzen die Ware oder erstatten den Betrag.

Nach Eingang der Rücksendung oder der Meldung erstatten wir den Betrag innerhalb von 14 Tagen auf das ursprüngliche Zahlungsmittel.